Кулинарная книга
Китайская кухня

    Рецепт: миндальное печенье. Hetao Su

    Инградиенты: 200 г муки 1/2 ч. л. пекарского порошка 1 желток 80 г сахарной пудры 5 ст. л. кунжутного масла 60 г маргарина 50 г нарезанных миндальных орехов 1 ч. л. порошка имбиря 1 ст. л. апельсинового ликёра целые миндальные орехи для украшения

    Как готовить: Муку и пекарский порошок высыпать в миску. В середине сделать углубление и вылить туда желток. Постепенно добавляя сахар, кунжутное масло и маргарин, вымесить тесто. Нарезанный миндаль, порошок имбиря и апельсиновый ликёр вмесить в тесто. Разогреть духовку до 180 градусов. Из теста налепить шарики размером с грецкий орех. Вдавить целый миндальный орешек в шарик и выложить шарики на смазанный жиром противень. Печь 15 минут при 180 градусах. Приблизительно для 20 штук.

    Рецепт: Китайская кухня: кексы с кунжутом Еще рецепт: кексы с кунжутом

 Copyright © IT 1999-2007

e-mail: it-online@yandex.ru          
 Rambler's Top100
Hosted by uCoz